14:45 / 06-11-2024
Prezident təltifolunma mərasimində - Fotolar
14:44 / 06-11-2024
Əliyev Trampı təbrik etdi
12:24 / 06-11-2024
Tramp qələbəsini elan etdi - Canlı
12:17 / 06-11-2024
Bağçalarda tətil günlərinin vaxtı açıqlandı
12:11 / 06-11-2024
“Orta Dəhlizin rəqəmsallaşdırılması istiqamətində layihələr icra olunur”
12:10 / 06-11-2024
“Azərbaycan TDT-nin möhkəmlənməsi istiqamətində səylərini davam etdirəcək”
11:24 / 06-11-2024
İlham Əliyevin Ərdoğanla görüşü oldu - Yenilənib - Fotolar
11:11 / 06-11-2024
Müdirinin silahı ilə özünü öldürdü
11:10 / 06-11-2024
Prezident Bişkekdə 11-ci Zirvə Görüşündə iştirak edir
09:23 / 06-11-2024
Sumqayıtda qadın qaynı arvadı tərəfindən bıçaqlandı
07:12 / 06-11-2024
Xəzərdə suitilər kütləvi şəkildə tələf olur
07:09 / 06-11-2024
Nəzakət Məmmədovaya 13 illik həbs cəzası VERİLDİ
07:02 / 06-11-2024
Xaçmazda qəza nəticəsində ölənlərin kimliyi məlum oldu -YENİLƏNİB
06:50 / 06-11-2024
Vətən müharibəsi iştirakçısı vəfat etdi
06:46 / 06-11-2024
Tramp bu ştatlarda qalib gəlib - Yenilənir
00:43 / 06-11-2024
Qayınata gəlinini sevgilisi ilə tutdu - Samuxdakı qətlin DETALLARI
23:29 / 05-11-2024
İsrailin müdafiə naziri vəzifəsindən azad edildi
20:11 / 05-11-2024
Bakı, Sumqayıt və Abşeronda pensiyalar bu tarixdə ödəniləcək
20:07 / 05-11-2024
Azərbaycan Ermənistanın təkliflər paketinə cavab verib
20:06 / 05-11-2024
Azərbaycana qar yağır
18:25 / 05-11-2024
Flora Kərimovaya nə olub?
18:06 / 05-11-2024
Baş nazirdən bu qurumla bağlı - Qərar
18:02 / 05-11-2024
Həmin uşaq evlərinin işçiləri cəzalandırıldı - Zorakılıq olub
18:00 / 05-11-2024
Prezident Aytmatovun ailəsi ilə çay süfrəsi arxasında - Fotolar
17:49 / 05-11-2024
Salyanda məktəbli intihar etdi
13:30 / 05-11-2024
İcra başçısının bacısı oğlu qəzada öldü
12:59 / 05-11-2024
Prezident Qırğızıstandadır
10:09 / 05-11-2024
Cinayətdə şübhəli bilinən 22 nəfər saxlanıldı
10:08 / 05-11-2024
Küləkli havaya görə sürət həddi endirildi
10:06 / 05-11-2024
Mərkəzi Bank “Bakı Fond Birjası”na rəsmi xəbərdarlıq etdi
10:05 / 05-11-2024
Prezidentdən sammit iştirakçılarına müraciət
Cücərmiş sarımsağı qəti zibil qabına atmayın! – İNANILMAZ FAYDALARI
Mətbəxdə uzun zaman qalan sarımsaq adətən cücərmiş olur. Bu zaman bəzilərimiz min bir dərdin dərmanını zibil qabına atırıq. Ancaq aparılan son araşdırmalarda cücərmiş sarımsaqların daha faydalı olduğu bildirilir.
Sonxeber.az medicina.az-a istinadən cücərmiş sarımsağın faydalarını təqdim edir.
Bu dövrdə sarımsaqlarda daha çox antioksidləşdiricilər olur. Sarımsaq damar tıxanıqlığının qarşını alır. Nəticədə ürək damar problemlərindən qurtulmuş oluruq. Bir çox qulaq infeksiyalarının, o cümlədən bir çox digər xəstəliklərə qarşı ən yaxşı üsuldur.
Sarımsaq qocalmağı ləngidir. Lakin cücərmiş sarımsaqların faydası adi sarımsaqdan daha çoxdur. Virusları məhv edir, xərçəngə qarşı sədd yaradır.
Bu səbəblərə görə də cücərmiş sarımsaqları zibilə atmayın. Yeməklərə əlavə etməkdən çəkinməyin. Rahatlıqla istifadə edin.
Bir qabın içinə müəyyən miqdarda su qoyun. Sarımsağı da su əlavə edilmiş qaba əlavə edin. Diqqət edin, su çox az miqdarda, sarımsaqların diblərinə azca dəyəcək şəkilldə olsun. Həmin qabı günəş işığı düşən pəncərənin qabağına qoyun. 1 həftə ərzində bitkinin cücərdiyini görəcəksiniz.
Onu da deyək ki, ümumilikdə isə bu soğanaqlı bitkidən Şərq təbabətində qədim zamanlardan dərman kimi bir sıra xəstəliklərə qarşı istifadə olub.
Məsələn, xroniki mədə-bağırsaq xoralarının müalicəsində, zəiflikdə, avitaminozda, zob xəstəliklərində və s.
Tərkibində "fitonsid" maddəsinin mövcudluğundan sarımsaq son dərəcə qüvvətli bakterisid təsirə malikdir. Sarımsaqdan alınan "allisin" maddəsinin çox qüvvətli bakterisid təsiri vardır. Onun on mində bir nisbətini su ilə durulaşdırdıqda belə, yenə də bakteriyalara öldürücü təsir göstərir, onların inkişafını dayandırır.
Son illərdə aparılan tədqiqatlar nəticəsində sarımsağın tərkibində bir sıra müalicə əhəmiyyətli maddələrin olduğu müəyyən edilib. Bunlardan ən mühümü "dusulfid" adlanan kükürdlü üzvü birləşmələrdir. Sarımsağın tərkibində olan efir yağında kükürd olduğu üçün onun iyi çox kəskindir və yandırıcıdır.
Bölməyə aid digər xəbərlər
Mətbəxdə uzun zaman qalan sarımsaq adətən cücərmiş olur. Bu zaman bəzilərimiz min bir dərdin dərmanını zibil qabına atırıq. Ancaq aparılan son araşdırmalarda cücərmiş sarımsaqların daha faydalı olduğu bildirilir.
Sonxeber.az medicina.az-a istinadən cücərmiş sarımsağın faydalarını təqdim edir.
Bu dövrdə sarımsaqlarda daha çox antioksidləşdiricilər olur. Sarımsaq damar tıxanıqlığının qarşını alır. Nəticədə ürək damar problemlərindən qurtulmuş oluruq. Bir çox qulaq infeksiyalarının, o cümlədən bir çox digər xəstəliklərə qarşı ən yaxşı üsuldur.
Sarımsaq qocalmağı ləngidir. Lakin cücərmiş sarımsaqların faydası adi sarımsaqdan daha çoxdur. Virusları məhv edir, xərçəngə qarşı sədd yaradır.
Bu səbəblərə görə də cücərmiş sarımsaqları zibilə atmayın. Yeməklərə əlavə etməkdən çəkinməyin. Rahatlıqla istifadə edin.
Bir qabın içinə müəyyən miqdarda su qoyun. Sarımsağı da su əlavə edilmiş qaba əlavə edin. Diqqət edin, su çox az miqdarda, sarımsaqların diblərinə azca dəyəcək şəkilldə olsun. Həmin qabı günəş işığı düşən pəncərənin qabağına qoyun. 1 həftə ərzində bitkinin cücərdiyini görəcəksiniz.
Onu da deyək ki, ümumilikdə isə bu soğanaqlı bitkidən Şərq təbabətində qədim zamanlardan dərman kimi bir sıra xəstəliklərə qarşı istifadə olub.
Məsələn, xroniki mədə-bağırsaq xoralarının müalicəsində, zəiflikdə, avitaminozda, zob xəstəliklərində və s.
Tərkibində "fitonsid" maddəsinin mövcudluğundan sarımsaq son dərəcə qüvvətli bakterisid təsirə malikdir. Sarımsaqdan alınan "allisin" maddəsinin çox qüvvətli bakterisid təsiri vardır. Onun on mində bir nisbətini su ilə durulaşdırdıqda belə, yenə də bakteriyalara öldürücü təsir göstərir, onların inkişafını dayandırır.
Son illərdə aparılan tədqiqatlar nəticəsində sarımsağın tərkibində bir sıra müalicə əhəmiyyətli maddələrin olduğu müəyyən edilib. Bunlardan ən mühümü "dusulfid" adlanan kükürdlü üzvü birləşmələrdir. Sarımsağın tərkibində olan efir yağında kükürd olduğu üçün onun iyi çox kəskindir və yandırıcıdır.
Tarix: 6-05-2019, 09:18 Oxunub: 64
Bölməyə aid digər xəbərlər
2-05-2019, 09:19
Əzələ ağrılarından uzaq olmaq üçün yediklərinizə diqqət edin
1-05-2019, 09:30
Sarıköklü mərci şorbası - Şəkər xəstələri üçün RESEPT
